Questi cavolfiori, ortaggi appena raccolti come testimoniano le loro foglie ancora verdi, vi sorprenderanno con un sapore intenso e dolce. Come tutta la buona verdura, sono fonte di fibre e sali minerali e si prestano a svariate preparazioni: al vapore, lessi, al forno o saltati in padella. Aggiungilo alla tua cassetta!
