L'avocado Bacon ha la buccia liscia, verde brillante e sottile, polpa cremosa giallo-verde dal sapore delicato. Frutto dalla consistenza meno burrosa rispetto alla varietà Hass che lo rende molto versatile in cucina, adatto soprattutto per mantenere il taglio a fette o a cubetti nelle preparazioni fresche come insalata e carpaccio. Aggiungilo alla tua cassetta!
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