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Il nostro Cavolo Cappuccio Viola, ortaggio dal colore intenso, è una verdura salutare e nutriente, ricca di vitamine (A, C, K, folati), sali minerali (ferro, calcio, potassio) e fibre, dalle importanti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antitumorali. Ideale affettato finemente e servito crudo, è ottimo anche al forno e saltato in padella. Aggiungilo alla tua cassetta!
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