Il Sedano Rapa è una verdura autunnale ricca di acqua, fibre e sali minerali. Questa radice dalla polpa bianca e croccante ha un profumo e un sapore unici, ed è adatta ad essere preparata sia cruda in insalata (in genere grattugiata) sia cotta in minestre, brodi e contorni. Aggiungilo alla tua cassetta!
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