Le Zucchine Chiare sono una varietà particolarmente tenera e dolce. Il fiore, se presente, indica freschezza e può essere consumato, ottimo in pastella. Questo ortaggio può essere consumato cotto in moltissimi modi: spadellato, grigliato, al forno, in crema o vellutata, come ripieno di torte salate. Si può gustare anche a crudo, come pinzimonio o in insalata. Aggiungile alla tua cassetta!
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